Přeskočit na obsah

Nože na zpracování masa: Vlastní a standardní možnosti

NOŽE NA KRÁJENÍ A PORCOVÁNÍ MASA
VYNIKAJÍCÍ OSTROST, DELŠÍ ŽIVOTNOST.

Co jsou to nože na zpracování masa?

Nože na zpracování masa jsou ostré nože používané v masném průmyslu ke krájení, porcování a sekání masa. Tyto čepele lze použít v různých aplikacích zpracování masa. Obvykle se používají se specializovanými řezacími stroji a jsou určeny k provádění přesných řezů s minimálním odpadem a poškozením zpracovávaného masa. Mezi běžné typy nožů pro zpracování masa patří vykosťovací nože, plátkovací nože a sekací nože.

Čepele na zpracování masa mohou být vyrobeny z různých materiálů, včetně nerezové oceli a karbidu wolframu. Jsou navrženy tak, aby byly extrémně ostré a odolné, protože musí být schopné zpracovat drsné, vláknité masné výrobky a vydržet časté používání a čištění.

Vzhledem ke svému výrobnímu charakteru vyžaduje masný průmysl neustálý tlak na prvotřídní kvalitu masných čepelí, které jsou vždy dodávány v nejkratší době na trhu. Jako přední výrobce a dodavatel vysoce kvalitních průmyslových nožů na zpracování masa se společnost Baucor stala jedním z nejdůvěryhodnějších a nejspolehlivějších výrobců těchto řezných nožů pro masný průmysl. V našem špičkovém závodě společnost Baucor vyrábí a skladuje všechny druhy nožů na zpracování masa.

ZÍSKEJTE NABÍDKU

KAPACITA A SCHOPNOSTI BAUCORU

Jsme odborníci na výrobu nožů a čepelí pro zpracování masa.

Specializujeme se na výrobu nožů a čepelí na zpracování masa podle vzorků a výkresů. Pokud potřebujete vyrobit nože a čepele na zpracování masa přesně podle vašich požadavků, kontaktujte nás a získejte bezplatnou nabídku. Pokud máte výkres, náčrt nebo písemné specifikace nože, který potřebujete, dejte nám vědět.

KRUHOVÉ, PŘÍMÉ, DĚROVACÍ A VLASTNÍ NOŽE

Výhody používání nožů na zpracování masa

Používání nožů na zpracování masa má mnoho výhod:

  • Přesnost:
    Nože na zpracování masa pomáhají snižovat množství odpadu a zvyšovat produktivitu výroby masa.

  • Hospodárnost:
    Nože na zpracování masa umožňují rychlé rozmělnění masa na menší kousky.

  • Trvanlivost:
    Nože na zpracování masa jsou obvykle vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli odolné proti korozi a rzi.

  • Čisté řezy:
    Nože na zpracování masa vám pomohou vytvořit rovnoměrné kousky masa, které mohou být nezbytné pro konkrétní recepty.

Jak se vyrábějí nože na zpracování masa?

  • Řezání:
    Prvním krokem ve výrobním procesu je vyřezání čepele do požadovaného tvaru na CNC stroji.

  • Zahřívání:
    Poté se čepel podrobí tepelnému zpracování, aby se kov zpevnil a byl odolnější.

  • Broušení:
    Po zahřátí se čepel nabrousí, aby se odstranily případné nedokonalosti. Broušením se pak čepel zjemní a zostří.

  • Povlakování:
    Povlakováním špiček čepelí těmito kovy může čepel lépe odolávat opotřebení. To může prodloužit životnost čepele.

Nože na zpracování masa v akci

ZÍSKEJTE NABÍDKU

DĚROVACÍ, ŘEZACÍ A ODŘEZÁVACÍ NOŽE

ŽILETKY, DĚROVACÍ A ŘEZACÍ NOŽE

INVENTARIZAČNÍ PROGRAMY

VROUBKOVANÝ, ŠPIČATÝ HROT, ŘEZACÍ NOŽE A PNEUMATICKÉ DRŽÁKY ŘEZACÍCH NOŽŮ.

INŽENÝRSKÉ A PROTOTYPOVÉ SLUŽBY