Přeskočit na obsah

Průmyslové nože a čepele pro zpracování potravin

VYSOCE KVALITNÍ NOŽE NA ZPRACOVÁNÍ POTRAVIN OD SPOLEČNOSTI BAUCOR
KRÁJENÍ, ŘEZÁNÍ, ŘEZÁNÍ NA KOSTIČKY, ŘEZÁNÍ, ŠKRÁBÁNÍ...

Co jsou to nože na zpracování potravin?

Potravinářské nože jsou specializované nástroje používané při zpracování a přípravě potravin. Tyto nože jsou určeny k různým úkolům, včetně krájení, sekání, krájení na plátky, kostky a loupání různých druhů potravin.

Nože na zpracování potravin jsou vyrobeny z vysoce kvalitních a odolných materiálů, jako je nerezová ocel, a mají různé tvary a velikosti čepelí vhodné pro různé úkoly.

Nože na zpracování potravin nebo, jak někteří říkají, nože na zpracování potravin se používají k řezným operacím, jako je sekání, krájení, krájení na kostky a loupání. Výběr správného typu nerezové oceli pro řezání potravin je při zpracování potravin mimořádně důležitý vzhledem ke kyselé povaze potravin, která vede k rychlejšímu opotřebení oceli a potenciálně ke kontaminaci potravin oxidačním nánosem na povrchu čepele.

ZÍSKEJTE NABÍDKU

KAPACITA A SCHOPNOSTI SPOLEČNOSTI BAUCOR

Jsme odborníci na výrobu nožů a čepelí pro potravinářství na zakázku.

Společnost Baucor vyrábí kvalitní nože na zpracování potravin a nože na krájení potravin standardních rozměrů z vysoce kvalitních broušených kalených nerezových ocelí pro potravinářský průmysl, včetně zpracování čerstvého a suchého ovoce a zeleniny, masa a drůbeže, mořských plodů, pekařství včetně rohlíků, dortů a pečiva pro aplikace, jako je krájení, řezání, krájení na kostky a mnoho dalších. Naše nože a čepele pro potravinářství jsou určeny pro všechny myslitelné aplikace v potravinářství, mimo jiné pro krájení, příčné krájení, vysekávání, řezání gilotinou, řezání v lisu. Naše nože a čepele pro zpracování potravin se dodávají v rovných, kruhových, špičatých, ozubených, vroubkovaných, vroubkovaných, perforovaných tvarech a jako blokované čepele pro gilotinové řezání. Jednou z našich specialit je výroba jakéhokoli typu a tvaru nože na zpracování potravin na zakázku bez omezení. Pokud máte výkres, náčrt nebo písemnou specifikaci nože, který potřebujete, kontaktujte nás nyní pro rychlou cenovou nabídku. Můžeme vám dokonce navrhnout specifickou čepel pro vaše použití.

KRUHOVÉ, PŘÍMÉ, DĚROVACÍ A VLASTNÍ NOŽE

Výhody používání potravinářských nožů

Používání nožů na zpracování potravin má mnoho výhod:

  • Efektivita:
    Nože na zpracování potravin umožňují mnohem rychlejší a přesnější zpracování. To vede ke zvýšení efektivity vašich projektů zpracování potravin.

  • Ostrost:
    Nože na zpracování potravin jsou neuvěřitelně ostré, takže můžete dosáhnout vynikajících a čistých řezů s minimálním úsilím.

  • Snadné čištění:
    Nože na zpracování potravin se snadno čistí a udržují, takže příprava potravin je dostupnější, rychlejší a bezpečnější.

  • Trvanlivost:
    Nože na zpracování potravin jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, aby vydržely déle. To znamená, že vydrží déle a není třeba je tak často vyměňovat.

Jak se vyrábí potravinářské nože?

  • Řezání:
    Prvním krokem ve výrobním procesu je vyřezání čepele do požadovaného tvaru na CNC stroji.

  • Zahřívání:
    Poté se čepel podrobí tepelnému zpracování, aby se kov zpevnil a byl odolnější.

  • Broušení:
    Po zahřátí se čepel nabrousí, aby se odstranily případné nedokonalosti. Broušením se pak čepel zjemní a zostří.

  • Povlakování:
    Povlakováním špiček čepelí těmito kovy může čepel lépe odolávat opotřebení. To může prodloužit životnost čepele.

Nože na zpracování potravin v akci

ZÍSKEJTE NABÍDKU

DĚROVACÍ, ŘEZACÍ A ODŘEZÁVACÍ NOŽE

ŽILETKY, DĚROVACÍ A ŘEZACÍ NOŽE

INVENTARIZAČNÍ PROGRAMY

ČEPELE ZÁSOBENÉ PODLE VAŠICH POTŘEB

Podívejte se na naše skladové zásoby a skladové programy přizpůsobené vašim potřebám.

VROUBKOVANÝ, ŠPIČATÝ HROT, ŘEZACÍ NOŽE A PNEUMATICKÉ DRŽÁKY ŘEZACÍCH NOŽŮ.

INŽENÝRSKÉ A PROTOTYPOVÉ SLUŽBY

Filtry